O Garfou é a plataforma inteligente que conecta salão, cozinha, caixa e gestão fiscal em um ecossistema integrado. Mais agilidade no atendimento, menos filas no caixa.
De Aumento na Eficiência
Seguro e na Nuvem
Para Envio do Pedido ao KDS
Tenha controle absoluto do salão e do faturamento! De visões dinâmicas de ocupação até relatórios de fechamento analíticos, tudo pensado na usabilidade em grandes telas.



Feito para a rotina real de quem opera no food service. Do pequeno café à grande operação de restaurante e salão.
Controle dinâmico de mesas, comanda eletrônica no celular do garçom, divisão de conta por pessoa e fechamento rápido sem fila.
Fim das comandas perdidas no papel. Cobrança direto na maquininha Stone na mesa e controle total de consumo e estoque de bebidas.
PDV de balcão ultrarrápido, emissão de NFC-e em segundos com leitor de código de barras e baixa automática no estoque de insumos.
Integração com iFood e delivery no mesmo sistema, enviando automaticamente a comanda para a chapa e cozinha sem redigitar.
Gestão de pedidos fracionados (meio a meio), controle de bordas e acompanhamento de produção direto na tela da cozinha (KDS).
Agilidade no balcão com etiquetas de gôndola, autoatendimento por QR Code nas mesas e implantação completa com cardápio cadastrado.
Reunimos todas as ferramentas que o seu bar ou restaurante precisa para otimizar a operação diária e turbinar o seu faturamento.
Visualize o salão em tempo real, gerencie o fluxo de clientes, agrupe mesas fisicamente e simplifique divisões complexas de contas.
Comanda eletrônica móvel rápida! O garçom faz o pedido em smartphones ou tablets ao lado do cliente, reduzindo erros e esperas.
O cliente usa o próprio celular (via QR Code) ou terminais integrados para ver o cardápio, fazer pedidos e pagar sem fila.
Monitore e priorize os tempos de preparo na tela digital da cozinha. Elimine o uso ineficiente de papel e ruídos de comunicação.
Controle completo de onde você estiver! Gerencie faturamento e cadastros na versão Web Desktop ou pelo App Mobile unificado.
Automatize a emissão fiscal. Tenha segurança com contingência SEFAZ inteligente offline e correções fiscais rápidas no PDV.
Total suporte para pesagem em balança de buffet e controle absoluto de estoques finos via códigos de barras (SKU) únicos.
Carregue o XML da NF-e e os itens da nota chegam prontos. O de-para de fornecedor aprende: na segunda nota, os produtos já vêm vinculados.
Baixa automática a cada venda, ajuste manual com motivo registrado e fator de conversão para comprar em caixa e controlar em unidade.
Frete, seguro, desconto, ICMS-ST e IPI rateados por item. Custo médio ponderado ou último custo, do jeito que a sua contabilidade pede.
Monte a receita com insumo, quantidade e rendimento. Quando um insumo muda de preço, o custo do prato se recalcula sozinho em cascata.
Ordens em quadro visual, com reserva de insumo na abertura. Só abre a ordem se houver saldo, e a conclusão confere o que realmente saiu.
A entrada da nota já gera as contas a pagar, com parcelamento e vencimento por parcela. O fornecedor vira cadastro sem digitação.
Acompanhe em tempo real o faturamento consolidado, ticket médio de vendas e o ranking dos pratos mais lucrativos.
Acesso seguro, proteção ativa de dados e camadas extras de validação para manter a operação estável e confiável.
Distribua novas versões do app por link seguro, com instalação facilitada no Android e experiência pensada para operação de equipe.
Defina de forma centralizada quando uma versão deve ser apenas sugerida ou realmente obrigatória, com versão mínima e mensagem operacional.
Crie descrições apetitosas e corrija a ortografia dos seus pratos automaticamente. Nossa IA integrada atua como um copywriter gastronômico.
O que chegou ao Garfou nos últimos meses: pedidos do iFood e do delivery no mesmo sistema, cobrança na maquininha e ferramentas para quem também vende no balcão.
Os pedidos concluídos no iFood entram no Garfou sozinhos, dão baixa no estoque dos produtos vinculados e aparecem nos relatórios junto com as vendas do salão. Nada de redigitar.
O cliente pede pelo cardápio de delivery do próprio restaurante, escolhe entrega ou retirada, paga por PIX ou na entrega e acompanha o pedido pelo celular.
O Garfou roda na própria maquininha Stone. O garçom cobra na mesa, inteira ou em partes, e a conta fecha quando o pagamento é aprovado, sem digitar o valor duas vezes.
Venda rápida no balcão: bipe o código de barras ou busque pelo nome e cobre na hora, com o mesmo cardápio, estoque e caixa do salão.
Escolha os produtos e gere as etiquetas de gôndola de uma vez, em folhas A4 prontas (Pimaco) ou no tamanho que você definir, com o modelo do seu jeito.
Cada um paga o que consumiu: o caixa marca os itens já pagos, e o cliente vê no celular o que ele mesmo pediu, com o total de cada pessoa.
Sabemos o quão frustrante é ter problemas no momento de fechar a venda. O Garfou foi construído pensando na resiliência fiscal para que sua operação nunca pare.


Instale o aplicativo de comanda eletrônica oficial do Garfou diretamente nos aparelhos de sua equipe. Ele foi desenhado exclusivamente para a dinâmica real de atendimento, sendo leve, robusto e extremamente veloz.
Funciona perfeitamente mesmo se a rede Wi-Fi local oscilar. O pedido fica salvo localmente e sobe assim que a rede restabelecer.
Identifique rapidamente na tela o estado de cada mesa: ocupada (vermelho), livre (verde), ou pedindo a conta (laranja).
Publique um novo APK e controle de forma centralizada se a atualização deve ser opcional ou obrigatória, mantendo a equipe sempre na versão certa.
Sem filas, sem demoras e sem precisar baixar nada! Seu cliente aponta a câmera, acessa o cardápio, faz o pedido e acompanha o consumo ao vivo direto do próprio celular. Uma experiência digital premium e prática.
Zero barreira de instalação. O cliente usa o próprio navegador do celular de forma ultra-rápida e intuitiva.
Segurança total com escaneamento nativo para fechar conta e enviar pedidos para a cozinha de forma validada.
Um toque no cardápio e a mesa aparece sinalizada na tela da equipe. O cliente não precisa levantar a mão nem procurar ninguém.



O que os donos de restaurante mais perguntam antes de começar.
Para operar, não. O garçom lança os pedidos pelo celular ou tablet Android, a gestão abre no app ou no navegador e o cliente pede pelo próprio celular. Só a impressão precisa de um computador simples no restaurante, com Windows ou Linux, ligado às impressoras da cozinha e do caixa.
Não. O plano é mensal e você cancela quando quiser, sem multa.
O Garfou emite a NFC-e no CNPJ do seu restaurante. O caixa escolhe as vendas fechadas e emite pelo painel fiscal, uma a uma ou em lote. Para começar, você precisa do certificado digital A1, da inscrição estadual e do código CSC fornecido pela SEFAZ do seu estado; a tributação dos produtos é definida com o seu contador. As notas de compra dos fornecedores entram pelo XML e já atualizam o estoque e as contas a pagar.
Não. Ele aponta a câmera para o QR Code da mesa e o cardápio abre no navegador do celular. Dali ele faz o pedido, chama o garçom e acompanha a conta.
A equipe Garfou. Você envia o cardápio ou a planilha que já usa, e nós cadastramos os produtos, os preços e as mesas para você começar a operar.
Sim. Os pedidos concluídos no iFood entram no Garfou sozinhos, com baixa no estoque e lançamento nos relatórios. E o Garfou roda na própria maquininha Stone: o garçom cobra na mesa e a conta fecha quando o pagamento é aprovado.
Sim. Além do controle de mesas, o Garfou tem PDV de balcão com leitor de código de barras e etiquetas de preço para gôndola, então atende também quem vende no balcão.
Atendemos restaurantes, bares e cafés no Espírito Santo e na Bahia, com clientes em Linhares e em Eunápolis. Se o seu restaurante fica em outra cidade, fale com a gente pelo WhatsApp.
Pelo WhatsApp, inclusive à noite e nos fins de semana, quando o restaurante está aberto.
Junte-se a dezenas de empreendedores que já simplificaram suas rotinas fiscais e operacionais com a plataforma Garfou.
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